Вина Грузии – это часть её культуры и одна из самых главных достопримечательностей страны. Они производятся из местного винограда, обожаемые туристами, считаются одними из лучших во всем мире.
Лучшие вина Грузии — как выбрать правильно
Грузинские вина, названия которых у всех на устах, это – волшебная сказка, настоящий мед, способный удовлетворить даже самого привередливого гурмана. Рейтинг грузинских вин составить не так уж и просто, ведь многие из них удостоены звания лучших и уникальных. Но все же есть те напитки, которые являются лучшими среди лучших и заслужили всемирную любовь:
- Хванчкара – обладает изысканным вкусом, темно-рубиновым цветом, малиновым привкусом. Это один из лидеров грузинского виноделия.
- Киндзмараули – его впервые изготовили в 1942 году. Вино имеет множество наград, обладает гранатовым цветом, нежным вкусом.
- Мукузани – производится с 1888 года. Имеет гранатовый оттенок, фруктовое послевкусие, аромат лесных ягод.
- Цинандали – производится с 1886 года. Имеет светло-желтый цвет, тонкий аромат и вкус. Обладает множеством международных наград.
- Ахашени – известно с 1958 года, имеет привкус шоколада.
- Саперави – имеет международные награды, приятный терпкий вкус, производят его из 1886 года.
- Алазанская долина — обладает золотистым цветом, цветочным ароматом, тонким вкусом.
Но, конечно же, это не все лучшие грузинские вина. Есть еще знаменитые Тбилисури, Оджалеши, Чхавери, Усахелаури. Но необходимо правильно выбирать вино. Прежде всего, посмотрите на этикетку: вино должно быть изготовлено и разлито в Грузии, а не в какой-то другой стране под видом грузинского вина. Обратите внимание, из какого вида винограда оно изготовлено, лучше всего, если это будет один сорт, указанный на этикетке. Помните, что хорошее грузинское вино не может быть дешевым. В эквиваленте на гривны, это не менее, чем 160-170 гривен за стандартную бутылку.
Вино в Грузии: лучшие производители
Конечно же, грузинские вина отзывы имеют разные. Некоторым очень нравятся домашние вина, которые держатся в бочках или специальных глиняных кувшинах в земле. Но некоторые находят их невкусными, с привкусом плесени. Другим людям по душе те, что предлагают производители вин на своих дегустациях. Но, безусловно, грузинские вина, если они настоящие и натуральные, очень вкусные. Каждая уважающая себя компания, никогда не будет использовать в производстве синтетических добавок, только натуральные сахар и виноград.
Производители грузинских вин тщательно следят за качеством выпускаемой продукции. Одними из лучших считаются Кварельский Погреб, «Koncho&Co», «Роял Хванчкара». Кварельский Погреб находится вблизи долины Киндзмараули и основан на базе древнего завода. Это современное переоборудованное предприятие, являющееся одним из лучших в Грузии. «Koncho&Co» производит элитное вино, которое изготавливается по древним традициям. Компания постоянно получает международные награды и считается одной из лучших среди производителей хорошего вина. Особенно выделяется «Роял Хванчкара», которая расположена непосредственно возле невероятной климатической зоны Хванчкара. Она соблюдает древние традиции, которые были заложены еще первыми основателями этого завода. Здесь производятся уникальные и эксклюзивные вина из особенных сортов винограда.
Если посетите Грузию, обязательно попробуйте её знаменитее вина и привезите домой несколько бутылок для друзей и родственников!