Лучшие хинкали

О грузинской кухне слышал каждый. Хачапури, лобио, хинкали – эти блюда известны всем. У многих возникает вопрос, где поесть хинкали, чтобы они были действительно идеальными. Кажется, что в этом блюде все просто – тесто и начинка, но вот удается оно не всем. Предлагаем рейтинг заведений, где готовят лучшие хинкали по всем традициям грузинской кухни.

Где готовят хинкали в Москве

В Москве можно полакомиться лучшими хинкали в таких заведениях:

1. «Есть хинкали, пить вино». Это самое известное кафе. В меню есть 8 видов хинкали, включая вегетарианские. Продают их поштучно – по 65-75 рублей.
2. «Хинкали Point». Это уютное грузинское кафе, где можно насладиться хинкали (поштучно за 50-65 рублей). Помимо хинкали, в меню и такие блюда – слоеные пироги, хачапури, кубдари и т. д.
3. «Хинкальная» на Неглинной. Здесь можно вкусно и недорого полакомиться хинкали – 50 рублей за штуку. Готовят по классическому рецепту. Кухня смешанная, также есть пироги, выпечка и т. д. Играет живая музыка.

Кстати, многие заведения предлагают меню с доставкой. Это очень удобно.

Рейтинг хинкали в других городах

Можно насладиться хинкали в ресторане и в других городах. Например, можно заглянуть в следующие заведения в таких городах:

1. Сочи. В этом курортном городе стоит заглянуть в такие кафе, как «Хинкальная» на Абрикосовой, «Кавказский аул» в Агурском ущелье, «Тюбетейка» на Навагинской, «ЧайнахаТорне» на Московской, «Белые ночи» на Орджоникидзе и т. д.
2. Адлер. В городе можно заглянуть в «Ваттэ» на Ульянова, «Хинкал-Мангал» на Ленина, «Хинкальную» на Бестужева, «Ляйсан» в Нижнеимеретинской Бухте, «Парус» на Парусной и т. д.
3. Санкт-петербурге. Отличные блюда готовят в Georgiani на Чкаловском проспекте, «Литера G» на Гатчинской, МА на Московском проспекте, LeCourage в Басковом переулке и т. д. в СПб огромное количество уютных заведений, которые заслуживают внимания.
4. Казани. Предлагает к посещению «Гудини» на Баумана, «4 кухни» на проспекте Ибрагимова, «Пиросмани» на улице Татарстан, Castro на Интернациональной и т. д. Хинкали преимущественно стоят 50-70 рублей за штучку.
5. Екатеринбург. Можно посетить «Хмели Сунели» на Ленина, «Гуливани» на Гурзуфской, «Хаш» на улице 8 Марта, «Бадриджани» на Восточной и т. д.
6. Кисловодск. Стоит заглянуть в такие кафе, как «Шафран» на Кирова, «Золотой шампур» на проспекте Победы, «Высота 5642» на бульваре Курортный и т. д.

Аппетитную грузинскую кухню можно отведать и в других российских городах. Меню всегда разнообразное, а вкус изумительный. Судя по отзывам, это одна из самых вкусных кухонь мира.

Можно и дома насладиться аппетитным блюдом, например, купить замороженные и сварить, или приготовить самостоятельно по простым пошаговым рецептам с фото и видео. Помните, что по этикету правильно кушать так: берете за хвостик, откусываете сбоку, выпиваете аппетитный бульон, съедаете всю хинкалинку, а хвостик оставляете на тарелке. Приятно аппетита!