Киндзмараули какого производителя лучше брать

4.9
(333)

Вина Киндзмараули считаются одними из лучших в мире. Их уникальность заключается в полностью натуральном составе. Основной ингредиент – виноград сорта Саперави. Этот напиток не имеет в своем составе сахара. Его сладость абсолютно природная, что делает настоящий Киндзмараули полезнее и вкуснее своих аналогов. Осталось выяснить, кто же предлагает лучшие алкогольные напитки. Сегодня у Киндзмараули производитель не один. Многие бренды предлагают качественный напиток.

Киндзмараули какого производителя лучше брать

При выборе вина Киндзмараули важно выбрать грузинский продукт. В действительности только в таком регионе Кахетии, как Алазанская долина, имеют право производить грузинское вино с таким названием. В 2012 году Грузии удалось добиться утверждения права на бренд. Всегда используется один и тот же сорт винограда Саперави. Рецептура производства вина тоже аналогична, но возможны мелкие нюансы.

Киндзмараули какого производителя лучше брать - Фото visitgeorgia-632
Рейтинг красных грузинских вин Киндзмараули

Обратите внимание на следующих производителей вина Киндзмараули, которые зарекомендовали себя с положительной стороны:

  1. Это красное полусладкое Киндзмараули, у которого удивительный глубокий гранатовый оттенок с нотками фиолетового. Привкус – фруктово-ягодный, в котором ощущается черешня, вишня, черная смородина и виноград Саперави.
  2. Это полусладкое вино темно-красного цвета. Его можно отличить по удивительному аромату, в котором чувствуется вишня, малина и даже джем. По вкусу также ощущаются вышеперечисленные фрукты и некоторые другие ягоды.
  3. КиндзмараулиТабла. Выбирая, киндзмараули какое лучше, стоит присмотреться к продукту этого изготовителя. Он приятно удивляет, как вкусовыми, так и ароматическими показателями. В них прослеживается фруктово-шоколадная феерия.
  4. Chateau Mukhrani Kindzmarauli AOC. Это столовое вино обладает темным, глубоким оттенком настоящего рубина. Ароматические качества ярко-выражены, и в них ощущаются вишня, ежевика, немного цветов и смолы. Вкус представляет собой комбинацию граната, черешни с небольшой кислинкой.
  5. Для многих потребителей это Киндзмараули вино красное лучшее по их субъективным критериям. Производитель предлагает напиток насыщенного красного оттенка. Его аромат радует тонким сочетанием слив, лесных ягод и цветов. По вкусу алкоголь приятно удивляет гармоничностью, какой-то симфонией и пряных, и фруктовых ноток.
  6. «Алавердский монастырский погреб». Это бренд с тысячелетней историей. Он предлагает действительно качественный продукт, технология изготовления которого передавалась веками. Сегодня производство полностью соответствует историческим традициям, а именно – алкоголь выдерживают в квеври. Возможно, поэтому именно вкус этого напитка считаются оригинальным и традиционным.

Сказать точно, Киндзмараули какой производитель лучше, довольно сложно. У каждого потребителя свои вкусовые предпочтения относительно сорта вина. Вышеперечисленные изготовители радуют натуральным составом, а это главное.

Как отличить подделку Киндзмараули

Выясняя, красное вино Киндзмараули какое лучше, важно не наткнуться на подделку. Фальсификаторы не брезгуют никакими мерами, поэтому людям в поиске настоящего грузинского вина нужно быть внимательными.

Киндзмараули какого производителя лучше брать - Фото visitgeorgia-631
Вино Киндзмараули: как отличить подделку

В частности, нужно обращать внимание на следующие детали:

  1. Место продажи. Совершать покупки нужно исключительно в лицензированных алкогольных бутиках. У их продавцов есть опыт, разрешительная документация на торговлю, сертификаты на товар.
  2. Акцизная марка. Любой алкоголь не российского производства должен быть отмечен акцизом. Этот знак говорит о том, что напиток настоящий и произведенный на соответствующем производстве, то есть, что перед вами не подделка.
  3. Внешний вид бутылки.Обязательно должно быть написано Kindzmarauli. Также на этикетке должно быть указано место производства, категория, название, сорт винограда, изготовитель, содержание сахара и спирта. Непосредственно форма бутылки может отличаться. Можно посмотреть на Киндзмараули рейтинг производителей, чтобы убедиться в разнообразии внешнего вида емкостей.
  4. Консистенция. Красное полусладкое вино обычно однородное. Допустим малый осадок. Причина в его наличии заключается в длительной выдержке. Но осадка должно быть очень мало. Если же он явно бросается в глаза, то перед вами подделка или процесс брожения был нарушения.

Есть и другие марки вина, который чем-то похожи. Например, вино похожее на Киндзмараули – это Хванчкара, Саперави. Конечно, вкусовые качества отличаются, но схожесть есть. Поэтому если вы не можете найти в продаже Киндзмараули, вы знаете, что приобрести на замену.

С чем подавать вино Киндзмараули

Зачем нужно понимать, какие закуски оптимальны для конкретного вида напитка, если Киндзамараули приятно всегда? Большинство считает достаточным помнить лишь базовую формулу, что белое — к рыбе, красное – к мясу, а «десертное» говорит само за себя. Принятые правила позволяют выявить вкусовые достоинства и максимально насладиться букетом, продемонстрировав владение светским этикетом, мастерством дегустатора.

Красные вина действительно подаются к мясным блюдам, но перечень других вариантов тоже довольно широкий.

Можно смело комбинировать лучшее вино Киндзмараули от любого производителя со следующими блюдами и продуктами:

  • мясные холодные закуски и блюда, включая птицу, дичь;
  • твердые сыры;
  • грибы (превосходно оттеняет вкусовые достоинства горячего и солений из лесных даров);
  • морепродукты;
  • мягкие сыры;
  • морепродукты;
  • несладкие десерты (например, сырная тарелка);
  • блюда и закуски из птицы, особенно нежной и домашней;
  • любые салаты и блюда из овощей, птицы;
  • морские продукты;
  • легких салатиков;
  • калорийных сладких десертов, выпечки;
  • большинство фруктов;
  • сыры других разных видов.
Киндзмараули какого производителя лучше брать - Фото visitgeorgia-633
С чем подавать вино Киндзмараули

Не гармонирует красное сухое крепленое со сладкими кремовыми десертами и первыми блюдами.

Особенно рекомендуется обратить внимание на такие варианты:

  • мясо и овощи (в любых сочетаниях и поданные отдельно),
  • твердые и молодые сыры.

Полусладкие и сладкие красные вина – это именно то, что идеально завершит традиционное российское застолье, которое отличают характерные десерты, фрукты и выпечка. Бутылка хорошего напитка обогатит их вкус, расположив гостей и подчеркнув кулинарное мастерство хозяйки. А вино Киндзмараули красное полусладкое от производителей из Грузии – бесспорно лучший выбор.

Полусладкое и сладкое прекрасно оттеняет вкусовые достоинства широкого разнообразия блюд и продуктов, но, внимание, есть исключения:

  • блюда с мятой или кислым вкусом,
  • цитрусовые.

Учитывайте, что температура подачи напитка – 12-14 градусов, именно тогда он раскроет свои вкусовые и ароматические качества в полной мере, судя по отзывам. Соответственно, перед подачей нужно охладить или же, наоборот, дать напитку нагреться. Интересно, какие из закусок к винам нравятся вам? Отступаете ли от правил ради любимого сорта? Какие необычные сочетания используете?

Если вам интересно, какое Киндзмараули лучше купить в России, то вы можете выбрать любого грузинского производителя. Главное – чтобы продукт был создан именно в Алазанской долины Кахетии, а также имел натуральный состав. И тогда можно утверждать, что это лучшее Киндзмараули. Помните, что по лучшим производителям Киндзмараули рейтинг составлен условный и основанный на чьих-то вкусовых предпочтениях. Рекомендуем смотреть на состав и прислушиваться к своим пожеланиям. Помните, что потребление вина должно быть дозированным.

Понравилась статья?

Пожалуйста оцените!

Средний рейтинг 4.9 / 5. Оценок: 333

Поделиться в социальных сетях